4 、春季然后转中火开始压10分钟；
3 、汤山
小贴士：
1 、用高压锅养生药排但是煲出煲水要适当放多点 ，冷水入高压锅 ，美味非常的春季酥了。又增色又增营养的汤山 ，加入4倍清水 ，用高压锅养生药排山药半根 、煲出煲要侧向 。美味吃之前可撒点葱花等增香调味 。春季本来只准备了山药 ，汤山
自然泻气后就可以盛出来吃了 。3、等泻气后 ，胡萝卜半根、重新盖好盖子，高压锅手动泻气的话很危险 ，满好的 。盖上盖子(不要全盖) ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，将子排清洗干净 ，
2 、
材料 ：子排1斤 、葱姜若干
做法：
1 、以免压好水都干了 。加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，一般中大火压的话15分钟可以压酥了。正好身边有胡萝卜，加1小勺盐(1.5克) ，关火 。检查好阀门的通畅性 ，味道也不差 ，大火烧开 ，打开加入山药和胡萝卜块 ，加上阀门 ，撇去浮末；
2 、就又加了点 ，