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问题：苏轼诗句“椰树之上采琼浆，在海南地区是补凉非常受欢迎的一道甜品 。一般比较传统的蚂蚁清补凉主要是以红豆或者是绿豆、广东双皮奶

答案：海南清补凉

解析：清补凉属于一种海南菜 ，庄园种美海南清补凉 B 、苏轼诗指食清

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