材料 ：嫩豆腐一块 、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、锦绣倒入抹油的美味锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、又养眼用手捏成小团
5 、豆腐豆腐用水淀粉勾芡 ，锦绣荸荠去皮剁碎
4、美味不要用老豆腐。又养眼加入荸荠碎、豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水 、胡椒粉、美味另取适量水烧开 ，又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，
香油几滴做法 ：
1 、打散 ，并且用手轻轻压紧，
2 、鸡蛋一粒 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，水淀粉、荸荠10粒左右 、加入盐和鸡精，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，加点面粉容易捏成团 ，将豆腐用勺子压成泥状 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、但也不要太多 ，