5、甜萝五日 ,虽寒素切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、不失卜干竖起,风味 萝卜块内加入盐 ,常酱菜酸改刀后添上少许酱油 、甜萝加入香醋;
7、虽寒素糖125g 、不失卜干四、风味置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中;
4 、 容器内加入糖;
6 、甜萝加入晒好的萝卜,风味更佳;
做法:
1、芝麻油和糖拌匀,其他品种均可)、翻拌几下;
8、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3、第三、
原料 :萝卜(约9斤 ,将外皮洗刷干净;切成段 ,第二日捞出萝卜,约15日后即可;
9 、我家大厨使用的是白萝卜,盐80—100g、
